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阿胶糕什么时候吃最好?

随着生活水平的提升和生活节奏的加快,人们对自身健康的重视程度越来越高,随着越来越多的人寻求一种健康养生的方式的同时,阿胶糕逐渐被人们所熟知并走入大家的生活。作为土生土长在山东东阿县的妹子,并且家族中有制作阿胶糕的经验,今天我给大家分享一下我们当地特产阿胶糕的养生功效。
阿胶糕什么时候吃最好

阿胶糕什么时候吃最好

阿胶糕最佳的食用时间是在早晨的早餐前,晚上十点之后吃不利于吸收。在中医上凡是补的食物最好是在餐前服用。阿胶糕主要是补血的,可以很好地缓解贫血。如果手脚冰凉,下腹疼痛,腰痛可以用生姜红糖水和阿胶糕一起服用,一天最好是服用两块。

阿胶糕的三种吃法

一、烊化法:

这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见,但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按取阿胶粉末3-10克,加入适量的开水,并上蒸锅蒸3-5分钟使阿胶完全融化,然后加冰糖并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。

二、先泡后煮法:

第一步:一般取阿胶一块,一般为250g,先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。第二步:可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等,放入锅中煮上1小时,传统的阿胶浆就熬好了。阿胶的这种吃法适合日常保健,对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等毛病都有非常明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。

三、食疗法:

将阿胶做成各种美味可口的食物,而且根据所加的食物性质不同,对不同疾病有特别的保健作用。
阿胶是性温和的滋补品,一年四季都可以吃,但是在冬季吃效果最佳。
而在一天中,在早餐和中午饭前30分钟至1小时间服用最好,肠胃不好的人可以饭后服用。
阿胶不宜与萝卜、浓茶等一起服用。
在有外邪致病时,如感冒、咳嗽、腹泻等病时,应停服阿胶,待病愈后再继续服用。消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。 有喜欢的朋友可以转载但是请保留出处:http://www.1yanwo.cn/ejiao/743.html

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